Главная Роллы ФИЛАДЕЛЬФИЯ

ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Выберете для себя самый вкусный ролл Филадельфия

 Горячие роллы       Простые роллы       Все роллы

Товар
Параметры
Цена
Кол-во
Артикул: нет
Артикул: нет
Количество:
169
Кол-во
Артикул: нет
Артикул: нет
Количество:
239
Кол-во
Артикул: нет
Артикул: нет
Количество:
269
Кол-во
Артикул: нет
Показать параметры
Количество:
399
Кол-во
Артикул: нет
Показать параметры
Количество:
419
Кол-во
Количество:
419
Кол-во
Количество:
419
Кол-во
Артикул: нет
Количество:
439
Кол-во

История ролла Филадельфия.

Ролл «Филадельфия» — В Японии не встречаются. Один из популярных роллов типа «Урамаки», то есть «вывернутых» наружу рисом. Начинка — обязательно со сливочным сыром, может быть добавлен зелёный лук, огурец, икра и авокадо. Снаружи ролл обёрнут полностью или частично тонким ломтиком филе свежего или малосольного лосося.

Согласно сохранившейся информации, это блюдо было впервые приготовлено в городе Филадельфия, США, штат Пенсильвания в середине 70-х годов прошлого века. Автором ролла стал простой повар, работавший в одном из суши-баров города. Есть две разные версии, объясняющие такое название ролла - одни источники утверждают, что свое название блюдо получило в честь города, в котором впервые было приготовлено, а другие, что в честь своего главного ингредиента , сливочного сыра Филадельфия. Обе эти версии имеют право на жизнь, поэтому предлагаем выбрать ту, которая вам больше нравится :). Предпосылкой к созданию ролла стал тот факт, что многим американцам были не по душе классические роллы, обернутые водорослями нори, и тот самый повар, проявив смекалку, придумал ролл, который будет обернут аппетитным и нежным филе лосося. Новое блюдо быстро завоевало популярность у посетителей заведения, и тот суши-бар довольно быстро стал одним из самых посещаемых в городе. По прошествии нескольких лет, ролл Филадельфия подавался уже почти во всех суши-барах страны, а чуть позже и всего мира.

В современности ролл Филадельфия получил множество новых вариаций, включающих различные дополнительные ингредиенты, но Филадельфия со свежим лососем неизменно остается любимцем среди любителей суши со всего мира, благодаря утонченному вкусу и гармоничному сочетанию нежного сливочного сыра, таящего во рту риса и свежей красной рыбы. В нашем меню представлены целых шесть видов ролла Филадельфия: Филадельфия Лайт (сливочный сыр, огурец и свежий лосось), Филадельфия Люкс (свежий лосось и еще больше сливочного сыра!), Филадельфия Авокадо (авокадо, сливочный сыр, свежий лосось), Филадельфия Унаги (угорь, сливочный сыр, огурец, кунжут), Филадельфия с копченым лососем (копченый лосось, сливочный сыр, огурец, зеленый лук) и Филадельфия Классик (свежий лосось, сливочный сыр, огурец, икра Масаго).